свинина или телятина репчатый лук картофель соевый соус

30 миллилитров оливкового масла
230 грамм окры, порезанной кусочками
1,5 больших головки репчатого лука, измельченного
1,5 чайные ложкисоли
1,5 чайные ложкипаприки
1,5 чайные ложкисушеного орегано
600 грамм свежих спелых помидоров, без кожицы
1,5 литров овощного бульона
600 грамм вареного турецкого гороха (нута)
3 зубчика чеснока
четыре чайных ложкитомат-пасты
1 небольшой цуккини, порезанный мелкими кусочками
25 грамм свежей зелени петрушки
25 грамм свежего базилика
25 грамм йогурта

Говядина 100 грамм фасоль 30 грамм картофель 50 грамм морковь 10 грамм лук репчатый 10 в, масло сливочное 5 грамм вода 500 в, раствор соли 5 грамм

На 6 порций: 4 помидора, очищенных от кожуры и семян 1.5 килограмм арбуза, если возможно, то без косточек 10 см кусок огурца, очищенного от кожуры и семечек 2 пера зеленого лука, мелко порезанных 1 ст л свежей мяты, порезанной соль и перец, мята для украшения

На 6 порций: три столовых ложки топленого масла, 2 литров авровых листа, одна чайная ложка молотого кориандра, 1/4 чайные ложкипорошка асафетиды, 1 - 1/2 чайные ложкикуркумы, 675 грамм разных овощей нарезанных кубиками, 1,4 литров воды, три чайных ложкисоли, 1/4 чайные ложкичерного молотого перца, 475 миллилитров молока, две столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки белой муки